Cuisine du monde : différentes vidéos à visionner en streaming

 

Sous la rubrique « Sélection Vidéos » de Buzz No Limit, vous dénicherez régulièrement des reportages sur la cuisine du monde. Vous aurez un aperçu des plats atypiques de certains pays et par la même occasion, vous découvrirez aussi leur culture.

Cette semaine, vous apprendrez à préparer les nouilles les plus épicées de la planète. Il s’agit d’une spécialité indonésienne appelée le « Pedas Mampus ». Cette préparation atteint 20 millions d’unités sur l’échelle de Scoville, qui est le système de mesure de la force du piment.

Si vous voulez avoir plus de détails sur le sujet, vous pouvez soit télécharger la vidéo ou la visionner en streaming depuis votre smartphone ou PC.

La préparation de nouille la plus épicée vient d’Indonésie